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味蕾感受风情 寻觅异国美食

2010年12月30日 08:32:42 来源:南方日报

  都说老广“为食”,元旦佳节将近,不妨在享受异国美景的同时,用味蕾感受不同国度美食的无限风情,一举两得!

  推荐地:泰国布吉岛

  推荐理由:有“东方不夜天”之称的泰国布吉岛,除了清澈见底的海水、动感好玩的水上项目、美如油画的美景外,岛上的美食更是让人一试倾心。

  推荐玩法:

  布吉的海鲜以大量的鱼、蟹、鱿鱼,尤其是安达曼海盛产的新鲜味美的对虾和大龙虾而闻名,游客不费吹灰之力便可豪叹各式各样的生猛海鲜,不但品种多,新鲜,且价格合理。地道的冬阴功汤、酸辣椰肉虾汤、酸辣鱼窝等,也是游客不能错过的佳品,海鲜的滋味在酸辣的作用下充分释放,配合得天衣无缝,让人食得停不下来。

  泰国风味菜之一的咖喱极有特色,一般的店家会提供黄咖喱和奶油咖喱两种咖喱,主料大部分为海鲜和肉类,有时候还会有小素菜。还有一种泰国常有的小菜也很有特色,音译“拉摩”,其实是种牛肉末配生菜的小菜。布吉岛最好吃的美味还在路边:细致的烤鸭米粉,诱人的原汁果饮,粽叶咖喱鱼……如此饕餮圣地,让人离开后也会在梦中猛流口水。

  享受完让人惊叹的美食之旅后,倒不如登上风景优美的攀牙湾、PP岛。攀牙湾各式各样的钟乳石岩穴、天然洞窟等,令人叹为观止,风光醉人,有着“海上桂林”的美称。浮潜圣地PP岛有着一望无际的海岸线、惊心动魄的陡峭悬崖、树影婆娑的热带椰林,正是PP岛魅力所在。除了潜水,滑水、独木舟、冲浪、滑浪风帆等丰富多彩的水上活动也让人跃跃欲试。

  小贴士:

  交通:广州直航仅需3小时航程。

  住宿:一定要在PP岛上住上一晚,这里汇集了布吉岛最顶尖的度假酒店,而且大部分都是一线海景酒店。

  美食:酸辣可口的冬阴功汤、酸辣椰肉虾汤、酸辣鱼窝等不容错过。此外安达曼海的海鲜不但品种多,新鲜,且价格合理。

(责任编辑:胡晓)

网络编辑:李委

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