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清明粿飘香

近日,记者在昆阳镇龙河农贸市场看到,清明粿销售摊位已摆满了制作好的清明粿,香气四溢。

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清明粿飘香

清明粿是我县的传统时令美食,其外皮以鼠麴草和糯米粉混合而成,内馅以猪肉、竹笋为原料,形成了独特的风味。

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清明粿飘香

据摊主介绍,清明粿的销量每年在清明节前夕达到高峰,日出货量达4000个。为了满足市民的需求,他们提前准备了大量的清明粿,并加班加点制作,确保供应充足。 本网记者 陈云散 摄

网络编辑:张超霞

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